Destaques do Cardápio

O menu do Sakaná é composto principalmente por hand rolls—rolos de alga com recheio de peixe e frutos do mar. Entre os mais pedidos estão:

• Camarão
• Salmão
• Polvo
• Kani
• Atum

Além disso, o restaurante oferece uma variedade de sushis, sashimis e pratos quentes, todos preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. Para acompanhar, a dica são os caipisakês, feitos com frutas da estação, que harmonizam perfeitamente com os pratos servidos.

Ambiente e Experiência

A decoração do Sakaná remete ao estilo minimalista japonês, criando um ambiente romântico e intimista, ideal para jantares a dois ou encontros entre amigos. A lounge music ao fundo complementa a atmosfera, proporcionando uma experiência agradável e relaxante.

Por que Visitar o Sakaná BNDNSK?

• Autenticidade Japonesa: Pratos tradicionais preparados com excelência.
• Ambiente Aconchegante: Decoração minimalista e música ambiente.
• Localização Estratégica: Situado em uma das principais avenidas de BH.
• Bebidas Exclusivas: Caipisakês com frutas frescas da estação.

Como Chegar

Para planejar sua visita ao Sakaná BNDNSK, role a página para acessar o mapa e obter direções precisas até o restaurante.

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Entre as opções de entradas, destaca-se a bruschetta, que é servida com pão italiano crocante, tomates frescos, azeite e manjericão. Já os pratos principais incluem massas artesanais, como o clássico spaghetti alla carbonara, o ravióli de abóbora com manteiga e sálvia e o tagliatelle al ragu.

Para quem prefere carnes, o Est! Est! Est!!! também oferece opções de dar água na boca, como o ossobuco com risoto alla milanese e o filé mignon ao molho de gorgonzola. E para finalizar a refeição com chave de ouro, a sobremesa é imperdível: o tiramisu do Est! Est! Est!!! é considerado um dos melhores da cidade.

Além da deliciosa comida, o restaurante conta com uma extensa carta de vinhos, que harmonizam perfeitamente com os pratos italianos. E para quem gosta de um happy hour animado, o Est! Est! Est!!! tem um bar completo, com drinks clássicos e autorais, além de petiscos para compartilhar com os amigos.

Não é à toa que o Est! Est! Est!!! é um dos restaurantes mais queridos de Belo Horizonte. Com um ambiente charmoso, atendimento impecável e comida de alta qualidade, ele é uma excelente escolha para um jantar especial a dois, uma reunião de negócios ou um encontro com amigos.

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Sabores que Encantam

A cozinha do Kei utiliza os melhores ingredientes para criar pratos que celebram a riqueza dos frutos do mar. Entre os destaques do cardápio estão:

• Lámen com Caldo de Missô (R$ 42,00): Um clássico japonês feito com caldo encorpado, brotos de bambu e feijão, kamaboko, ovo cozido, lombo e cebolinha.
• Combinado de Robatas (R$ 105,00, para dois): Uma seleção variada que inclui polvo, batata, shiitake, palmito com bacon e berinjela grelhados.
• Combinado Kei Fusion (R$ 74,00, 20 peças): Uma fusão criativa com maki de camarão e geleia de pimenta, sushi de salmão com shimeji, salmão com tartare do próprio peixe e sushi de hadoque defumado.

Além disso, o Kei é conhecido por consumir cerca de uma tonelada de salmão mensalmente, garantindo frescor e qualidade em cada receita que utiliza o peixe.

Ambiente: Elegância e Conforto

Com inspiração asiática e toques de arte contemporânea, o Kei oferece um espaço que equilibra sofisticação e conforto. A música ambiente suave e a atenção aos detalhes criam uma atmosfera relaxante, ideal para jantares especiais ou encontros casuais.

Por que Visitar o Kei?

• Culinária Japonesa de Alta Qualidade: Pratos que combinam tradição e inovação com ingredientes frescos.
• Menu Variado: Desde lámen e robatas até combinados exclusivos.
• Ambiente Sofisticado: Um espaço acolhedor com temática asiática e decoração contemporânea.
• Atendimento Impecável: Serviço atencioso que complementa a experiência gastronômica.

Como Chegar

Planeje sua visita ao Kei! Confira o mapa e descubra como chegar neste restaurante japonês que é referência em Belo Horizonte. Clique no mapa para traçar sua rota!

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Doces que Encantam e Sabores para Todos os Gostos

O foco do cardápio d’O Granulado está nos doces que transformam cada visita em uma experiência única. Além das delícias açucaradas, você também encontra:

• Salgados Deliciosos: Opções práticas e feitas com carinho.
• Cafés e Chás: Bebidas preparadas com qualidade para acompanhar suas escolhas.

Cada item do menu é pensado para trazer simplicidade e aconchego, com sabores que despertam boas sensações e memórias afetivas.

Ambiente: Leveza e Afeto em Cada Detalhe

O Granulado é conhecido por seus espaços encantadores, que tornam qualquer momento especial. A atmosfera acolhedora e os detalhes cuidadosamente planejados criam um ambiente ideal para conversas tranquilas, pausas merecidas ou encontros com amigos e família.

Por que Visitar O Granulado?

• Doces e Salgados Incríveis: Delícias feitas com carinho para agradar a todos os paladares.
• Bebidas Reconfortantes: Cafés e chás que combinam perfeitamente com o cardápio.
• Ambiente Acolhedor: Um espaço para relaxar e viver momentos especiais.
• Simplicidade e Leveza: Uma cafeteria onde a simplicidade é celebrada como riqueza.

Como Chegar

Planeje sua visita e descubra onde a felicidade está nos detalhes. Role a página para acessar o mapa e traçar sua rota até O Granulado!

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Sabores Artesanais e Variedade no Cardápio

A Casa Bonomi é um paraíso para os amantes de pães e delícias feitas à mão. Entre as opções mais apreciadas estão:

• Croissants de Chocolate (R$ 8,50 cada): Uma tentação imperdível.
• Pão de Centeio com Nozes e Uvas-Passas (R$ 75,00 o quilo): Um clássico elaborado com sabores marcantes.
• Pão de Campagne (R$ 60,00 o quilo): Um rústico e delicioso pão de trigo.
• Pão com Queijo da Serra da Canastra (R$ 25,00): Uma criação mineira com um toque especial.

Esses pães também servem como base para sanduíches preparados na hora, como o de queijo Prima Donna, presunto cru e rúcula (R$ 38,00), servido na baguete francesa, ou o de berinjela, pimentões grelhados, queijo de cabra e azeitonas pretas (R$ 35,00), montado em focaccia.

No café da manhã, destaque para a panqueca de trigo-sarraceno com presunto de Parma (R$ 35,00) e o clássico croque monsieur (R$ 38,00). Para acompanhar, bebidas como cappuccino (R$ 9,00) e suco de pitanga (R$ 16,00) completam a experiência.

Ambiente: Charme Histórico e Convívio

A Casa Bonomi está situada em um casarão tombado de 1902, que preserva sua arquitetura original com pisos de madeira de demolição e uma grande mesa coletiva de madeira para 14 pessoas. O espaço é acolhedor, perfeito para encontros descontraídos ou momentos de apreciação da boa gastronomia.

Por que Visitar a Casa Bonomi?

• Panificação Artesanal: Pães feitos com fermentação natural e insumos de alta qualidade.
• Receitas Variadas: Desde croissants e pães rústicos até sanduíches e cafés da manhã elaborados.
• Ambiente Histórico: Um casarão centenário que combina história e aconchego.
• Opções para Todos os Momentos: Ideal para café da manhã, brunch ou um café descontraído.

Como Chegar

Quer conhecer a Casa Bonomi? Role a página para acessar o mapa e planejar sua visita a esse espaço icônico de Belo Horizonte!

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No coração da antiga Colônia Agrícola Carlos Prates, em Belo Horizonte, encontra-se o adorável refúgio gastronômico conhecido como Forno da Saudade, uma joia da Cervejaria Viela que une o amor pela pizza à magia de uma localização única. Este estabelecimento encantador ocupa um edifício histórico que se abre para uma praça pitoresca, brindando seus visitantes com uma vista deslumbrante de Belo Horizonte.

A aura mágica do Forno da Saudade é particularmente evidente nos fins de semana, quando o lugar ganha vida com a alegria dos frequentadores. Ocupando até os bancos da praça, o entusiasmo dos clientes transborda, transformando o espaço público em uma extensão calorosa do restaurante. Não é raro ver grupos de amigos e famílias compartilhando momentos especiais enquanto capturam a beleza da capital em fotografias memoráveis.

O cardápio é uma celebração da autenticidade culinária, com o destaque indiscutível sendo as pizzas de fermentação natural. Preparadas com esmero, essas pizzas são assadas em pedras para criar uma crosta irresistivelmente crocante. O molho defumado exclusivo da casa e os queijos provenientes das minas da região harmonizam-se harmoniosamente, criando uma sinfonia de sabores que ecoam em cada mordida. E para elevar ainda mais a experiência, o Forno da Saudade oferece música ao vivo e a envolvente energia do forró, convidando os entusiastas da dança a se divertirem.

O Forno da Saudade é uma homenagem não apenas à gastronomia de qualidade, mas também à transformação de espaços. Sua localização na antiga Colônia Agrícola Carlos Prates é uma prova de que lugares outrora subutilizados podem renascer como ícones da comunidade. Combinando passado e presente, tradição e inovação, este é um lugar onde a comida e a atmosfera se encontram em perfeita sintonia.

Portanto, após explorar as maravilhas de Belo Horizonte, incluindo as surpresas do Museu do Lixo, reservar um momento para visitar o Forno da Saudade é um presente para si mesmo. Mais do que uma refeição, é uma experiência completa que nutre não apenas o corpo, mas também a alma. Com um ambiente que evoca nostalgia e um sabor que desperta os sentidos, o Forno da Saudade é uma parada obrigatória para todos os amantes da boa comida, das vibrações acolhedoras e da magia da vida.

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Gastronomia: Um Festival de Sabores Japoneses

O cardápio do MAYU é uma verdadeira celebração dos sabores da culinária japonesa contemporânea, com criações que agradam tanto aos puristas quanto aos paladares mais ousados.

Destaques do Menu:

• Sashimi Sake Citric: Barriga de salmão com raspas de limão siciliano, azeite trufado e flor de sal – uma explosão de frescor e sabor.
• Hotategai Foie Gras: Sushi de vieiras com foie gras, azeite trufado e flor de sal, uma combinação de luxo e sofisticação.
• Duo de Camarão: Camarões VG grelhados no espeto de alecrim com pupunha, para quem prefere pratos quentes com um toque especial.

Além disso, o cardápio conta com uma seleção de sashimis, robatas, sushis, peças trufadas, frutos do mar frescos e uma variedade de pratos quentes e grelhados.

Ambiente: Sofisticação e Conforto em Cada Detalhe

O MAYU oferece um ambiente que equilibra o aconchego e a elegância.

• Salão Interno Aconchegante: Design moderno e sofisticado para um jantar mais reservado.
• Área Externa Charmosa: Localizada na movimentada Alameda Oscar Niemeyer, com lounges e sofás, perfeita para um jantar descontraído.
• Espaço Kids: Para que as famílias possam aproveitar com conforto enquanto as crianças se divertem.

Espaço para Eventos: Exclusividade e Versatilidade

O mezanino do MAYU é um espaço reservado para eventos privados com capacidade para até 50 pessoas, ideal para:

• Festas de Final de Ano
• Encontros Empresariais
• Aniversários e Celebrações Especiais

O espaço conta com banheiros exclusivos, sofás, mesa para DJ e pode ser personalizado de acordo com o perfil do evento.

Opções de Buffet:

• Buffet Básico: Entrada, pratos quentes, sobremesa, sucos, água e refrigerante.
• Buffet Premium: Inclui peças especiais da culinária japonesa, gim e vinhos (um branco e um tinto).

Por que Visitar o MAYU Culinária Japonesa?

• Gastronomia de Alto Nível: Pratos sofisticados com ingredientes frescos e de alta qualidade.
• Ambiente Elegante: Espaço acolhedor e charmoso, tanto interno quanto externo.
• Espaço para Eventos: Estrutura exclusiva para festas e eventos corporativos.
• Atendimento Personalizado: Foco em proporcionar uma experiência diferenciada para cada cliente.
• Ambiente Familiar: Espaço kids para maior conforto das famílias.

Como Chegar

Programe sua visita ao MAYU Culinária Japonesa e descubra uma nova forma de apreciar a gastronomia japonesa em um ambiente sofisticado e acolhedor. Role a página para acessar o mapa e planejar sua rota!

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Pães Artesanais e Brunch Exclusivo

A Passeli é conhecida por seu compromisso com a qualidade e o frescor. Esqueça os tradicionais buffets ou cestos de pães saindo de hora em hora – aqui, o foco está nos pães preparados de forma artesanal e individual, feitos sob encomenda ou finalizados na hora.

Entre os destaques do cardápio, você encontrará:

• Croissants Doces e Salgados: Feitos com manteiga de alta qualidade, seguindo as tradições francesas.
• Canelé: Um clássico francês com textura crocante por fora e macia por dentro.
• Pães de Fermentação Natural: Perfeitos para quem valoriza sabor e qualidade.
• Brioche e Outras Delícias: Ideais para acompanhar o brunch, que é uma das especialidades da casa.

Pizzas com Toque Italiano

De quinta a sábado à noite, a Passeli assume um tom italiano, com um menu exclusivo de pizzas artesanais. Preparadas com ingredientes selecionados e massa de alta qualidade, são perfeitas para uma experiência gastronômica diferente no fim do dia.

Ambiente: Jardim Charmoso e Aconchegante

A Passeli Boulangerie é muito mais do que uma padaria: é um espaço para relaxar e apreciar boa comida em meio a um grande jardim colorido, repleto de mesas e cadeiras que criam um ambiente acolhedor e sofisticado. O local é perfeito para encontros descontraídos ou para quem busca um brunch especial em um cenário encantador.

Por que Visitar a Passeli Boulangerie?

• Pães Artesanais de Fermentação Natural: Preparados com dedicação e sabores únicos.
• Brunch Diferenciado: Pratos individuais preparados ou finalizados na hora.
• Inspiração Francesa: Delícias que trazem o charme e a tradição da gastronomia francesa.
• Noites Italianas: Pizzas artesanais exclusivas de quinta a sábado.
• Ambiente Acolhedor: Um jardim charmoso que transforma qualquer refeição em uma experiência especial.

Como Chegar

Quer viver essa experiência incrível? Role a página para acessar o mapa e planejar sua visita à Passeli Boulangerie!

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Com a criatividade, surpresa e precisão técnica, o Chef Leo Paixão cria uma cozinha única, autoral e espetacular, utilizando sua base francesa e as mais variadas técnicas. O resultado é uma culinária precisa e sofisticada, com a base nos sabores do fogão à lenha das roças de Minas, adorada tanto por clientes quanto pela crítica especializada.

No salão, oferecemos um serviço atencioso, personalizado e preciso. Nossos garçons trabalham felizes e com profundo conhecimento do cardápio e da carta de vinhos, sempre prontos para explicar as mais surpreendentes criações do Chef Leo Paixão.

Nós oferecemos um menu degustação único, onde cada etapa é pensada não somente em si, mas como parte de uma refeição equilibrada, que caminha em suas notas assim como uma sinfonia.

Leo é jurado do programa Mestre do Sabor da Rede Globo e a cara da Nova Cozinha Mineira. Ele é Chef Hors Concours em BH e usa sua criatividade ímpar para mesclar a alta gastronomia francesa, aprendida em sua formação em Paris, com a tradicional cozinha mineira.

Além disso, Leo é um influenciador digital que trabalha incansavelmente no resgate de uma cozinha caseira de afeto. Suas receitas são acessíveis e reproduzidas por centenas de pessoas diariamente em seu Instagram, que hoje é um hub de receitas.

Com tantos prêmios importantes na gastronomia, Leo é o mineiro mais premiado. Ele já recebeu diversos prêmios, incluindo Chef do Ano Prazeres da Mesa, 50 Best Discovery America Latina, Chef Revelação Guia 4 Rodas, Chef do Ano da Revista Veja por sete anos consecutivos e Chef Hors Concours Revista Encontro, além de dezenas de outras premiações regionais. Se você quer experimentar uma gastronomia única e autêntica em Belo Horizonte, o Restaurante Glouton é o lugar para ir.

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Portal Belo Horizonte

Gastronomia: Delícias para Todos os Momentos

O cardápio do Belô é pensado para atender a diferentes paladares e ocasiões:

• Brunch: Considerado um dos melhores de Belo Horizonte, perfeito para tornar os finais de semana ainda mais especiais.
• Almoço Executivo: Disponível de segunda a sexta-feira, das 11h às 14h30, com pratos elaborados pela chef Giovanna Giannetti.
• Cafeteria: Variedade de cafés especiais preparados com dedicação, acompanhados de croissants, pães de queijo recheados e ciabattas de fermentação natural.
• Boxes e Cestas de Café da Manhã: Opções personalizáveis para presentear ou desfrutar em casa, com a possibilidade de incluir bilhetes personalizados.

Ambiente: Conforto e Sofisticação

A decoração do Belô combina elementos sofisticados e aconchegantes, criando um espaço ideal para encontros, trabalho ou momentos de relaxamento. O ambiente é dividido entre áreas internas, com iluminação suave, e externas, perfeitas para apreciar a movimentação da região.

Por que Visitar o Belô Cafeteria & Doceria?

• Variedade Gastronômica: Opções que vão do café da manhã ao jantar, atendendo a diferentes gostos e horários.
• Ambiente Aconchegante: Espaço cuidadosamente decorado para proporcionar conforto e bem-estar.
• Atendimento de Qualidade: Equipe dedicada a oferecer uma experiência agradável e personalizada.
• Localização Privilegiada: Situado na Rua Sergipe, 1329, na Savassi, uma das regiões mais charmosas de Belo Horizonte.

Como Chegar

Para planejar sua visita ao Belô Cafeteria & Doceria, role a página para acessar o mapa e traçar sua rota até o local.

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