Belo Horizonte entra no clima do Festival Bar em Bar 2025, um dos maiores eventos de botecos do mundo, que mobiliza bares em todo o Brasil para celebrar petiscos criativos, promoções especiais e a cultura de balcão. De 30 de outubro a 16 de novembro, o público é convidado a circular pela cidade e experimentar receitas autorais e clássicos de boteco a valores convidativos.
Bares participantes em BH
A capital mineira reúne endereços tradicionais e novatos que fazem a fama do nosso circuito de botecos. Participam desta edição:
- Agosto Butiquim (Prado)
- Amadís (Ouro Preto)
- Bodegon Pardim (Centro)
- Botequim Sapucaí (Floresta)
- Casa Bar (Castelo)
- Cordeiro Bar e Armazém (Funcionários)
- Dinda’s Pub Restaurante (Prado)
- Jardim de Minas Restaurante (Pampulha)
- Jeremias Arte e Bar (São Gabriel)
- La Chilenita BH (Santo Antônio)
- Parada do Cardoso (Santa Tereza)
- Taberna Baltazar (Serra)
- The Bulltique Vino Bar (Minaslândia)
- The Roadhouse (Sagrada Família)
- Xico do Churrasco (Castelo)
Petiscos que valem a rota
O Bar em Bar é conhecido por lançar combinações autorais que respeitam o espírito do boteco. Entre as pedidas já anunciadas:
- Costelas Medievais — Amadís (Ouro Preto): dadinhos de ragu de costela bovina empanados em farinha de pururuca, servidos com maionese de pimenta dedo-de-moça.
- Bolinhos de Leitoa com Azedinho de Limão — Botequim Sapucaí (Floresta): bolinhos de leitoa cozida lentamente em cerveja preta e especiarias, recheados com queijo, acompanhados de gel de limão-siciliano e geleia defumada de pimenta biquinho.
Dica: verifique horários, valores e combos de cada casa no site do festival; muitos bares trabalham com lotes promocionais e porções exclusivas durante o período do evento.
Como participar
O site oficial do Bar em Bar reúne a história do festival, a lista completa de participantes por cidade e as novidades da edição, facilitando montar um roteiro de boteco por bairro. O evento é realizado pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes).
Serviço — Festival Bar em Bar 2025 (BH)
- Quando: de 30 de outubro a 16 de novembro
- Onde: bares participantes em Belo Horizonte (endereços no site do festival)
- Quanto: petiscos e promoções especiais definidos por cada casa
- Realização: Abrasel
Programe sua rota, convide os amigos e aproveite para descobrir novos botecos — ou revisitar favoritos — com sabores que são a cara de BH.
