Empório Frutaria chegará a Belo Horizonte no Botânico Shopping
Marca paulista prevê faturamento de R$ 10 milhões no primeiro ano em Minas Gerais
O bairro Belvedere, na região Centro-Sul de Belo Horizonte, será o cenário da expansão da marca Empório Frutaria, que estreia em Minas Gerais no novíssimo Botânico Shopping, com inauguração prevista para março de 2025. Conhecida por combinar saúde, sabor e qualidade, a marca traz um conceito que une restaurante e mercado em um só espaço.
Com duas unidades já consolidadas em São Paulo, o Empório Frutaria investe cerca de R$ 2 milhões para a abertura de sua unidade mineira. Localizado no térreo do shopping, próximo à praça central com entrada pela Rua Jornalista Djalma Andrade, o espaço contará com 300 m², pensado para oferecer uma experiência completa aos clientes.
Cardápio saudável e funcional
O cardápio do Empório Frutaria é um convite a um estilo de vida saudável, oferecendo opções como pratos funcionais, veganos, vegetarianos, japoneses e receitas com superfoods. Entre os destaques estão o exclusivo Açaí Frutaria, sucos especiais, shots energéticos, bowls, wraps e opções completas para café da manhã.
BH como ponto estratégico para expansão nacional
A chegada a Belo Horizonte faz parte da estratégia de expansão da marca, encabeçada pelo mineiro Fabiano Zettel, sócio desde 2023 e investidor no mercado de saúde e bem-estar. Fabiano é fundador da Moriah Asset, que possui um portfólio de mais de 25 empresas no setor wellness. Para ele, Belo Horizonte oferece um grande potencial, unindo um público exigente e valorizador da gastronomia de qualidade.
“Escolher Belo Horizonte para a estreia da Frutaria fora de São Paulo é como trazer para casa um projeto que tanto admiro. Acredito que o público mineiro irá se apaixonar pela proposta, que une alimentação saudável e uma experiência diferenciada”, afirma Zettel.
Expectativas para o mercado mineiro
A nova unidade faz parte do grupo que também administra marcas como Frutaria São Paulo, Néctar e Frutaria Beach, combinando restaurante e mercado com curadoria de produtos frescos, orgânicos e de pequenos produtores. A expectativa é atender cerca de 20 mil pessoas por mês e atingir um faturamento de R$ 10 milhões no primeiro ano de operação.
Amanda Teles, sócia e diretora de marketing da marca, acredita no sucesso da unidade no Botânico Shopping. “A localização no Belvedere foi escolhida estrategicamente. A região tem grande potencial e alta demanda por restaurantes saudáveis, e estamos prontos para surpreender os mineiros.”
Empório Frutaria chega para marcar presença em Belo Horizonte como uma nova referência em alimentação saudável e estilo de vida wellness. Fique atento à inauguração no Botânico Shopping e prepare-se para conhecer essa experiência única!
