A Taberna Baltazar é um dos bares mais tradicionais de Belo Horizonte, carregando mais de 30 anos de história e uma fusão impecável entre a gastronomia portuguesa e mineira. Localizada no bairro Serra, a Taberna começou como uma mercearia e, com o tempo, se transformou em um dos bares mais icônicos da cidade.
Tradição Portuguesa e Mineira no Mesmo Lugar
A Taberna Baltazar é conhecida por seu ambiente acolhedor e pelo respeito às receitas tradicionais. Nada no cardápio é industrializado – tudo é preparado com ingredientes frescos e temperos naturais, garantindo um sabor autêntico.
Destaques do cardápio:
- Bolinho de Bacalhau: Um dos melhores de BH, feito artesanalmente.
- Galeto na Brasa: Servido às terças-feiras, com tempero especial.
- Sardinha na Brasa: Importada de Portugal, disponível no último sábado do mês.
- Feijoada: Receita clássica, servida aos sábados.
- Sanduíche de Filé com Queijo Canastra: Perfeito para acompanhar uma cerveja bem gelada.
Ambiente e História
O espaço carrega um charme rústico e acolhedor, lembrando as antigas tabernas portuguesas. O atendimento é um dos diferenciais, com a presença constante da Dona Terezinha, que garante que cada prato mantenha a qualidade e o sabor original.
A Taberna Baltazar também é palco de eventos tradicionais, como a Festa de Santo Antônio, que celebra a cultura portuguesa com muita comida típica e música ao vivo.
Por que visitar a Taberna Baltazar?
✔ Autenticidade: Um dos poucos bares em BH que mantém a essência portuguesa sem perder o toque mineiro.
✔ Gastronomia impecável: Pratos feitos com carinho e ingredientes frescos.
✔ Cerveja sempre gelada: O lugar perfeito para relaxar e apreciar bons petiscos.
✔ Tradição e história: Um bar que carrega décadas de dedicação e paixão pela gastronomia.
Como Chegar
Planeje sua visita à Taberna Baltazar e aproveite o melhor da culinária luso-mineira em um ambiente acolhedor e cheio de tradição. Role a página para acessar o mapa e traçar sua rota!
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