Belo Horizonte é reconhecida por sua rica cena gastronômica, e as hamburguerias artesanais têm se destacado, oferecendo combinações únicas de sabores e experiências. A seguir, apresentamos uma seleção das principais hamburguerias da capital mineira, com detalhes sobre seus destaques, sugestões de hambúrgueres, endereços, horários de funcionamento e perfis no Instagram.
1. Nimbos Bar
O Nimbos Bar é uma referência quando se trata de hambúrgueres artesanais em Belo Horizonte. Localizado no coração da Savassi, o bar combina um ambiente descontraído com um cardápio que surpreende os paladares mais exigentes.
- Sugestão de Hambúrguer: BBQ Bliss – Hambúrguer de 180g, requeijão de corte, cebola grelhada, picles de maxixe, bacon e molho barbecue de hoisin com ketchup picante.
- Endereço: Rua Sergipe, 629, Savassi, Belo Horizonte, MG
- Horário de Funcionamento: Quarta a sábado: 18h às 00h; Domingo: 17h às 23h (a cozinha fecha 1h antes)
- Instagram: @nimbosbar
2. Ferris Burger
Eleito o melhor burger da cidade em 2023, o Ferris Burger destaca-se pela qualidade e criatividade de seus sanduíches. Situado na Savassi, o local é parada obrigatória para os amantes de um bom hambúrguer.
- Sugestão de Hambúrguer: Ferris Burger – Blend especial de carnes, queijo cheddar derretido, cebola caramelizada e molho especial da casa.
- Endereço: Rua dos Inconfidentes, 615, Savassi, Belo Horizonte, MG
- Horário de Funcionamento: Consulte o Instagram para horários atualizados
- Instagram: @ferrisburger
3. Eddie Fine Burgers
Com uma atmosfera que remete às clássicas lanchonetes americanas, o Eddie Fine Burgers oferece uma experiência gastronômica autêntica. Localizado no bairro de Lourdes, é conhecido por seus hambúrgueres suculentos e ambiente acolhedor.
- Sugestão de Hambúrguer: Classic Eddie Burger – Hambúrguer ao estilo americano com queijo, alface, tomate, picles e molho especial no pão brioche.
- Endereço: Rua da Bahia, 2652, Lourdes, Belo Horizonte, MG
- Horário de Funcionamento: Consulte o Instagram para horários atualizados
- Instagram: @eddiefineburgers
4. Excaliburger
Conhecido por seus hambúrgueres generosos e saborosos, o Excaliburger possui unidades em diversos bairros de Belo Horizonte, incluindo Santa Inês. A casa é famosa por suas combinações inusitadas e ingredientes de alta qualidade.
- Sugestão de Hambúrguer: Excalibur Especial – Hambúrguer suculento com queijo minas, bacon crocante, alface, tomate e maionese artesanal.
- Endereço: Avenida Contagem, 682, Santa Inês, Belo Horizonte, MG
- Horário de Funcionamento: Consulte o Instagram para horários atualizados
- Instagram: @excaliburgerbh
5. Coreu Burguer
Com unidades nos bairros Buritis, Castelo, Cidade Nova e Coreu, o Coreu Burguer é reconhecido por seus hambúrgueres artesanais e serviço de delivery eficiente. Cada unidade oferece um ambiente acolhedor, perfeito para reunir amigos e família.
- Sugestão de Hambúrguer: Coreu Tradicional – Hambúrguer artesanal com queijo prato, cebola roxa, picles e molho especial no pão australiano.
- Endereço Buritis: Rua Henrique Badaró Portugal, 215, Buritis, Belo Horizonte, MG
- Horário de Funcionamento: Delivery de 18h às 00h
- Instagram: @coreuburguer
6. Savá Pub
Situado na Savassi, o Savá Pub combina a experiência de um pub com deliciosos hambúrgueres artesanais. O ambiente é perfeito para quem busca descontração e boa música enquanto saboreia um excelente sanduíche.
- Sugestão de Hambúrguer: Savá Burger – Blend de carnes nobres, queijo gorgonzola, rúcula fresca e geleia de pimenta no pão de batata.
- Endereço: Avenida Cristóvão Colombo, 282, Subloja, Savassi, Belo Horizonte, MG
- Horário de Funcionamento: Consulte o Instagram para horários atualizados
- Instagram: @savabh
7. Frat Melt House
Conhecida por seus hambúrgueres cremosos e combinações inovadoras, a Frat Melt House conquistou o paladar dos belo-horizontinos. O ambiente moderno e acolhedor torna a experiência ainda mais agradável.
- Sugestão de Hambúrguer: Frat Melt – Hambúrguer com queijo cheddar cremoso, cebola caramelizada e bacon crocante no pão brioche tostado.
- Endereço: Consulte o Instagram para localização atualizada
- Horário de Funcionamento: Consulte o Instagram para horários atualizados
- Instagram: @fratmelthouse
8. Nosso Burguer
Localizado no bairro Santa Amélia, o Nosso Burguer oferece hambúrgueres artesanais preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. O ambiente é acolhedor, perfeito para famílias e grupos de amigos.
- Sugestão de Hambúrguer: Nosso Especial – Hambúrguer de 200g, queijo muçarela, tomate seco, rúcula e maionese de manjericão no pão artesanal.
- Endereço: Avenida Guarapari, 1090, Santa Amélia, Belo Horizonte, MG
- Horário de Funcionamento: Consulte o link na bio do Instagram
- Instagram: @nossoburguerbh
Para os amantes de hambúrgueres, Belo Horizonte oferece uma variedade de opções que agradam aos mais diversos paladares. Cada uma dessas casas traz sua identidade e sabores únicos, tornando a capital mineira um verdadeiro paraíso para os apreciadores dessa iguaria.